Hapanleipä juuri vaalean leivän leipomiseen

Hapanleipä juuri vaalean leivän leipomiseen

Leivo itse vaaleaa juurileipää! Kenkäveron leipomon hapanleivän juurta on nyt saatavilla leivän ystäville myös kotona leivottavaksi.
Hapanleivän leipomiseen tarvitset juuren lisäksi vain 4,5 dl haaleaa vettä, n. 8 dl vehnäjauhoja tai muita haluamiasi jauhoja ja n. 1/2 rkl suolaa. Juuren herätykseen ja juurileivän leivontaan aikaa on hyvä varata 3 päivää. Leipoessa loppu purkkiin jäävä juuri voidaan hyödyntää seuraavalla kerralla. Säilytä juuri jääkaapissa kansi tiiviisti suljettuna. Juuri säilyy jaakaapissa noin 2-3 viikkoa, ja voit myös ruokkia sitä välillä säilyvyyden pidentämiseksi. Ohjeen juuren herätykseen ja leivän leipomiseen löydät pakkauksen etiketin kääntöpuolelta.

Juuri sisältää: vehnäjauhoa, täysjyväspeltjauhoa

Valmistettu tilassa, jossa käsitellään pähkinöitä ja seesamia.
Paino: 20 g
Valmistaja ja pakkaaja: Taito Itä-Suomi ry / Kenkävero, Mikkeli

• Tutustu myös Kenkäveron leipomon muihin tee se itse -tuotteisiin ja valmista itse herkullisia artesaanituotteita kotona!

  • Tee se itse juureen ruisleipä -ainekset, joka sisältää Eelis-Antti ruisjauhon alkuperäisrukiista kahteen ruisleipään ja kuivatun raskin eli leipäjuuren. Tutustu ja tilaa tästä!
  • Tee se itse mustikka-puolukka leivän valmistat näppärästi lisäten tarvikeainesten joukkoon ainoastaan veden. Paketista paistat näppärästi ihanan leivän, jossa makua lisäävät kuivatut mustikat ja puolukat. Tilaa tästä suositun mustikka-puolukka leivän ainekset
  • Saatavilla myös Kenkäveron ruisleivän juuri 40g, tilaa tästä!